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  • Scelte alimentari non autorizzate
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    Titolo: Scelte alimentari non autorizzate. Dai cibi di distruzione di massa a una nuova cultura agroalimentare. Autore: Marco Pizzuti Editore: Il Punto d’Incontro. "Ogni volta che entriamo in un supermercato possiamo fare la nostra parte smettendo di finanziare il business del cibo spazzatura e scegliendo alimenti sani. L'avanzata del cibo industriale sembra inarrestabile, perché gli interessi economici derivati dalla sua commercializzazione sono enormi. Anche se le norme italiane in materia alimentare sono tra le più severe, l'adesione dell'Unione Europea al nuovo trattato internazionale denominato TTIP (Transatlantic Trade and Investment Partnership) sta per consentire l'ingresso dei prodotti made in USA, che…
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